O que é Ice Condensing? – What is Ice Condensing?

O que é Ice Condensing? – What is Ice Condensing?

jun 05
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Você já deve ter ouvido falar em Ice Condensing ou algum outro termo parecido. Na realidade o uso do termo “condensação” não é adequado, pois o fenômeno que ocorre não é condensação e sim uma desublimação. O termo é muito pouco utilizado e desta maneira desconhecido.
Sublimação é a passagem do estado sólido diretamente para o estado gasoso. Desublimação é justamente o contrário: é a passagem do estado gasoso diretamente para o estado sólido, sem passar pelo estado líquido.
Várias companhias desenvolveram este tipo de equipamento para se reduzir a carga a ser aspirada pelo sistema de vácuo, solucionar um problema de cheiro no meio ambiente, reduzir a contaminação de utilidades e reduzir o consumo de vapor e água em processos onde existe uma carga muito grande de vapor a ser aspirado sob vácuo, como é o caso dos desodorizadores de óleo comestível ou desacidificadores de óleo para produção de biodiesel.
Veja no artigo da Graham Manufacturing Co, o que é é como funciona este sistema. A Graham comercializa este sistema com o nome de ECO-Freeze. Este é o melhor artigo sobre este assunto. Aproveite.

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You have probably heard of Ice Condensing or some other similar term. In fact the use of the term “condensation” is not appropriate because the phenomenon that occurs is not condensation but a desublimation. The term is seldom used and thus unknown.
Sublimation is the transition from the solid state directly to the gaseous state. Desublimation is just the opposite: it is the passage of gaseous state directly to solid state without passing through the liquid state.
Several companies have developed this kind of equipment in order to reduce the load to be aspirated by the vacuum system, to solve a problem of odor in the environment, to reduce the contamination of utilities and to reduce the consumption of steam and water in cases where there is a very large load vapor being hold under vacuum, as in the case of edible oil deodorizer or oil deacidification to biodiesel production.
You will see in this article from the Graham Manufacturing Co, what is and how this system works. Graham system is marketed under the name “ECO-Freeze”. This is the best article on this subject. Enjoy

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